{"id":2002,"date":"2018-11-01T00:00:00","date_gmt":"2018-11-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/"},"modified":"2022-06-22T15:02:27","modified_gmt":"2022-06-22T13:02:27","slug":"come-aprire-unazienda-agricola-biologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/","title":{"rendered":"Come aprire un\u2019azienda agricola biologica"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabella dei contenuti<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f35673307ec\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #263a95;color:#263a95\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #263a95;color:#263a95\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69f35673307ec\" checked aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/#Pronto_a_diventare_uno_IAP\" >Pronto a diventare uno I.A.P.?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/#Ecco_i_requisiti_necessari_in_termini_di_esperienza_formativa_e_lavorativa_nel_settore\" >Ecco i requisiti necessari in termini di esperienza formativa e lavorativa nel settore:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/#Dal_2005_possono_ottenere_la_qualifica_IAP_anche_i_soci_di_societa_agricole_Le_regole_differiscono_in_base_al_tipo_di_azienda\" >Dal 2005 possono ottenere la qualifica I.A.P. anche i soci di societ\u00e0 agricole. Le regole differiscono in base al tipo di azienda:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/#Iscrizione_alla_gestione_previdenziale_e_assistenziale_per_lagricoltura\" >Iscrizione alla gestione previdenziale e assistenziale per l\u2019agricoltura<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/#Aprire_una_Partita_Iva_agricola\" >Aprire una Partita Iva agricola<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/#E_se_si_superano_i_7000_euro\" >E se si superano i 7000 euro?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/blog\/articolo\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica\/#Costi_di_apertura_e_bonus\" >Costi di apertura e bonus<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/upload\/news\/evidenza\/183\/come-aprire-unazienda-agricola-biologica.jpg\" alt=\"Come aprire un\u2019azienda agricola biologica\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" class=\"lazyload\" \/><\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"p1\"><i>La parola \u201cbio\u201d, negli ultimi anni, \u00e8 diventata quasi un mantra per i consumatori inclini a un\u2019alimentazione sana. Secondo le statistiche circa il 45% degli italiani acquista regolarmente dei prodotti biologici. Si tratta soprattutto di pane, riso, omogeneizzati e ortofrutta.<\/i><\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"p3\">Una buona fetta di consumatori, dunque, \u00e8 disposta a spendere qualcosa in pi\u00f9 per un prodotto agroalimentare sano, con certificazione e tracciabile. Questo ha generato l\u2019avvio \u2013 tra il 2013 e il 2014 \u2013 di circa 40.000 nuove imprese agricole. \u00c8 un settore in espansione, dunque, un\u2019opportunit\u00e0 concreta di business, ma come aprire un\u2019azienda agricola biologica?<\/p>\n<h2 class=\"p4\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pronto_a_diventare_uno_IAP\"><\/span><span class=\"s1\"><b><i>Pronto a diventare uno I.A.P.?<\/i><\/b><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"p4\">Se \u00e8 dalla terra che vuoi trarre i tuoi frutti, e non solo in senso metaforico, dovrai innanzitutto ottenere l\u2019intestazione di I.A.P., acronimo di Imprenditore Agricolo Professionale. \u00c8 la prima cosa che serve per <b>rilevare o aprire ex novo un\u2019azienda agricola<\/b>, che sia biologica o no. Questa figura nasce nel 2004 con il D.Lgs.n.101\/2005 e stabilisce conoscenze e competenze necessarie \u2013 certificate dalle regioni \u2013 per essere titolari di un\u2019impresa del genere.<\/p>\n<h3 class=\"p6\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ecco_i_requisiti_necessari_in_termini_di_esperienza_formativa_e_lavorativa_nel_settore\"><\/span><b><i>Ecco i requisiti necessari in termini di esperienza formativa e lavorativa nel settore:<\/i><\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li4\">Diploma di Istituto Tecnico Agrario o professionale con indirizzo Agrario. In alternativa un diploma di laurea nei seguenti settori: Scienze Agrarie o Forestali, Scienza delle Produzioni Animali, Scienza delle Tecnologie Alimentari, Medicina Veterinaria.<\/li>\n<li class=\"li4\">Esercitare un\u2019attivit\u00e0 agricola da almeno 3 anni precedenti alla data della richiesta per diventare I.A.P.<br \/>\nIl richiedente dovr\u00e0 essere gi\u00e0 titolare di un\u2019impresa di settore oppure contitolare, amministratore, lavoratore agricolo, coadiuvante familiare.<\/li>\n<li class=\"li4\">Aver preso parte a corsi di formazione professionale in Agricoltura.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"p6\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dal_2005_possono_ottenere_la_qualifica_IAP_anche_i_soci_di_societa_agricole_Le_regole_differiscono_in_base_al_tipo_di_azienda\"><\/span><b><i>Dal 2005 possono ottenere la qualifica I.A.P. anche i soci di societ\u00e0 agricole. Le regole differiscono in base al tipo di azienda:<\/i><\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li4\">Societ\u00e0 di persone: almeno uno dei soci dovr\u00e0 possedere la qualifica.<\/li>\n<li class=\"li4\">Societ\u00e0 in accomandita: la qualifica I.A.P. \u00e8 riferita ai soci accomandatari.<\/li>\n<li class=\"li4\">Societ\u00e0 di capitali: almeno 1 amministratore dovr\u00e0 avere la qualifica.<\/li>\n<li class=\"li4\">Societ\u00e0 di cooperative di produzione e conduzione: almeno 1\/5 dei soci deve essere in possesso della qualifica.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p4\">Essere Imprenditori Agricoli Professionali significa esercitare l\u2019attivit\u00e0 di settore per almeno il 50% del proprio tempo di lavoro complessivo. L\u2019Imprenditore, inoltre, dovr\u00e0 acquisire dall\u2019impresa agricola il 50% del suo reddito totale da lavoro (25% nelle zone considerate svantaggiate).<\/p>\n<h3 class=\"p4\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Iscrizione_alla_gestione_previdenziale_e_assistenziale_per_lagricoltura\"><\/span><span class=\"s1\"><b><i>Iscrizione alla gestione previdenziale e assistenziale per l\u2019agricoltura <\/i><\/b><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p4\">Se non hai ancora qualcuno dei requisiti che abbiamo elencato, richiesti per legge, non gettare la spugna. Presenta comunque alla Provincia la domanda per diventare I.A.P. ed entro due anni completa il percorso gi\u00e0 iniziato ottenendo i titoli che ti mancano. Il biennio potr\u00e0 essere prorogato di altri due anni se, nel frattempo, ci saranno state delle calamit\u00e0 naturali penalizzanti per il lavoro nei campi.<\/p>\n<h2 class=\"p6\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aprire_una_Partita_Iva_agricola\"><\/span><b><i>Aprire una Partita Iva agricola <\/i><\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"p4\">Per aprire la Partita Iva agricola basta eseguire una Comunicazione Unica: \u00e8 una procedura online gratuita. Se nel primo anno di attivit\u00e0 non si superano i 7000 euro di fatturato, l\u2019imprenditore pu\u00f2 beneficiare di un regime fiscale detto \u201cregime di esonero\u201d, che lo dispensa da:<\/p>\n<p class=\"p4\"><i>&#8211; <\/i>emissione e registrazione delle fatture;<\/p>\n<p class=\"p4\">&#8211; obbligo di Dichiarazione dei Redditi;<\/p>\n<p class=\"p4\">&#8211; dichiarazione dell\u2019IVA;<\/p>\n<p class=\"p4\">&#8211; comunicazione dello Spesometro;<\/p>\n<p class=\"p4\">&#8211; liquidazione e versamento dei contributi.<\/p>\n<p class=\"p4\">Il capo d\u2019impresa avr\u00e0 l\u2019obbligo di conservare le bolle doganali e le fatture d\u2019acquisto, di numerare e conservare le autofatture in caso di compratori non in regime di esonero (su queste va trattenuta l\u2019imposta). Per la vendita diretta a privati, invece, non \u00e8 previsto il rilascio di scontrino o ricevuta.<\/p>\n<h3 class=\"p4\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"E_se_si_superano_i_7000_euro\"><\/span><span class=\"s1\"><b><i>E se si superano i 7000 euro?<\/i><\/b><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"p4\">In questo caso il regime di esonero termina dall\u2019anno successivo. I regimi fiscali possibili saranno diversi: semplificato, ordinario o speciale. Quest\u2019ultimo \u00e8 destinato alle imprese agricole che eseguono la cessione di prodotti agricoli elencati nel Testo Unico Iva. Le imprese che entrano nel regime speciale, inoltre, potranno evitare il calcolo d\u2019IVA sugli acquisti.<\/p>\n<h2 class=\"p4\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Costi_di_apertura_e_bonus\"><\/span><span class=\"s1\"><b><i>Costi di apertura e bonus<\/i><\/b><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"p4\">Se l\u2019apertura della Partita Iva \u00e8 gratuita, considera invece dei costi fissi relativi al diritto camerale annuale, nonch\u00e9 i contributi INPS per i lavoratori agricoli (circa 1500 euro l\u2019anno).<\/p>\n<p class=\"p4\">Chi investe nel settore agricolo, in ogni modo, beneficia di bonus, agevolazioni e finanziamenti previsti per legge.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"p4\"><strong><i>Per concludere:<\/i> <\/strong>il mercato agroalimentare fa gola a molti e ci sono diverse imprese agricole in vendita che potrebbero fare la differenza nella tua carriera imprenditoriale. Bisogna soltanto essere consapevoli di cosa serve per non fare passi falsi, in questo possiamo aiutarti. Chiedici una consulenza gratuita e trova l\u2019azienda agricola che fa per te fra le nostre <a href=\"https:\/\/www.consultingitaliagroup.com\/attivita-in-vendita\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span class=\"s3\">Attivit\u00e0 in vendita<\/span><\/a>.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vuoi fare impresa e sapere come aprire un&#8217;azienda agricola biologica? Puoi realizzarla ex novo o acquisirne una gi\u00e0 esistente. In entrambi i casi ti serviranno delle qualifiche e una Partita Iva agricola. 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