In provincia di Padova, in un comune a sud del capoluogo in zona Colli Euganei, siamo stati incaricati della vendita di una bella attività di pizzeria con ristorante attiva sul territorio da circa una decina d’anni, dei quali gli ultimi cinque con l’attuale gestione che ha contribuito fortemente a rilanciarla tanto da portarla ad essere riconosciuta ed annoverata come una delle realtà ristorative più apprezzata e frequentata del territorio.
L’attività di ristorante pizzeria in vendita occupa con contratto di locazione un edificio singolo interamente destinato all’attività, che si colloca nel contesto di un complesso sportivo affacciato direttamente su una strada principale di elevato passaggio e dotato di molteplici e comodi parcheggi per la clientela e i praticanti delle discipline sportive.
Questo consente al locale, che consta all’interno di due ampie sale da pranzo per una capienza complessiva di oltre 100 posti a sedere, di godere anche di un ampio plateatico esterno attrezzato per ulteriori 200 posti che permette, in particolare nella bella stagione, di poter organizzare eventi o serate musicali in un contesto tranquillo e riparato nei riguardi della zona urbana circostante.
Il locale è inoltre provvisto di un’ampia terrazza che all’occorrenza potrebbe benissimo essere attrezzata e destinata a spazio dedicato alla somministrazione di cocktail e aperitivi.
All’interno, la sala principale è dotata di un ampio bancone per la distribuzione di bevande e da un lato comunica con la cucina perfettamente attrezzata e in ottime condizioni d’uso, mentre la seconda sala comunicante, prevede uno spazio attrezzato e separato adibito a pizzeria, così da tenere ben distinte la preparazione delle due tipologie di menù proposti.
Entrambe le sale, arredate in stile moderno ma molto elegante e ricercato, sono dotate di un impianto di diffusione sonora di elevata qualità oltre che di diversi video a parete per consentire una visione ottimale dei programmi trasmessi a tutta la clientela presente nelle sale.
Completano gli spazi la presenza di due magazzini interni e quella dei bagni destinati alla clientela.
Il rilancio del locale dopo l’acquisizione dell’attuale proprietà, consente attualmente di realizzare un giro d’affari di assoluto interesse, in costante aumento anno su anno, con previsione di un considerevole incremento a partire dall’anno corrente a seguito della decisione di offrire anche la possibilità di poter pranzare, a differenza di quanto fatto fino all’anno scorso dove tutta l’attività era concentrata sull’offrire un menù di eccellenza esclusivamente a cena.
La decisione è maturata in considerazione tanto della notorietà del locale andata crescendo negli anni, quanto del fatto di poter ulteriormente sfruttare le caratteristiche del luogo, notoriamente noto come una delle località turistiche del vicino Parco Colli Euganei.
Tutto ciò porta a considerare l’attività qui proposta alla vendita come un’opportunità sicuramente interessante nel settore della ristorazione, adatta tanto a nuclei famigliari ben strutturati quanto ad operatori del settore interessati a rilevare attività già ben avviate.
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