In Veneto, provincia di Rovigo, si propone alla vendita una interessante azienda agricola certificata biologica, specializzata nella produzione di ortaggi e provvista al suo interno di un agriturismo destinato alla ristorazione vegana con l’ulteriore presenza di uno spaccio per la vendita diretta dei prodotti orticoli raccolti.
L’azienda, nata una decina di anni fa, occupa una superficie complessiva di circa cinque ettari dei quali la metà di proprietà e i rimanenti in locazione da piccole aziende agricole abbandonare da anni, interamente adibiti alla produzione orticola certificata biologica fin dalla sue origine, con un’idonea preparazione del terreno e senza alcun uso di fertilizzanti, impiegando esclusivamente la sapiente lavorazione del medesimo secondo la logica ed il rispetto dei naturali cicli evolutivi della natura e delle stagioni.
Sull’area verde sono inoltre presenti un laghetto di fitodepurazione delle acque, una serra per la maturazione dei radicchi ed una splendida pagoda adibita tanto al completamento della zona ristorativa esterna nella bella stagione, quanto a spazio dedicato a gruppi di persone interessati a vivere esperienze a contatto diretto con la natura.
Nel tempo infatti, la costante crescita dell’attività e la conseguente diffusione della conoscenza del luogo ha permesso lo sviluppo di vari corsi che spaziano dalla Fattoria didattica, a corsi di cucina vegana, oltre che alla creazione di eventi e cerimonie molto apprezzati per la particolare bellezza e tranquillità offerte dal posto.
La sapiente ristrutturazione di un’antica barchessa risalente alla metà del 1800 con una superficie complessiva di circa 500 mq, ha consentito inoltre di ricavare un ristorante con una capienza di circa 100 posti a sedere interni e altrettanti esterni, caratterizzato da un menù interamente vegano nel quale vengono proposti piatti ricavati esclusivamente dalla produzione orticola locale, molto apprezzato e la cui fama, grazie ad un sapiente utilizzo di un proprio sito e dei più comuni social, si è ben diffuso anche al di fuori dei confini regionali. Nel contesto di questi spazi è stato inoltre ricavato uno spaccio destinato alla vendita diretta dei prodotti raccolti in azienda.
Fa inoltre parte dell’azienda un appartamento di circa 120 mq presente a piano terra di una villetta ad essa adiacente.
La vicinanza ad un importante corso d’acqua dotato di una ben nota ciclopedonale, rendono inoltre l’azienda agricola in vendita molto interessante per una fascia di clienti che, anche di passaggio ed usufruendo del ristorante, richiederebbe sovente la possibilità di poter alloggiare o campeggiare sul posto e per la quale si stanno già prevedendo opportuni piani di sviluppo. Allo scopo, non oggetto della presente trattativa, vi potrebbe però essere la possibilità di acquisire una villa inserita nel contesto del terreno occupato dall’attività e per la quale la proprietà sarebbe disposta a trattarne la cessione.
Per tutto quanto sopra presentato ed in funzione delle ulteriori ed importanti possibilità di sviluppo futuri per i quali l’attuale proprietà, in là nell’età, non si sente più in grado di investire, riteniamo che l’azienda agricola biologica con agriturismo qui proposta, possa risultare sicuramente una più che valida opportunità di investimento per soggetti interessati ad uno specifico settore agricolo e alla conseguente attività ristorativa e ricettiva già ben conosciuta a livello nazionale.
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